三菱IHジャー炊飯器　炭炊きシリーズ　「炭炊釜」 新商品発売のお知らせ

三菱IHジャー炊飯器　炭炊きシリーズ　「炭炊釜」 新商品発売のお知らせ
新しいウィンドウが開きますリリース全文（PDF：377KB）
前のページへ戻る
印刷用ページへ
このページ
　三菱電機株式会社（執行役社長：下村 節宏）は、沸騰後も火力を落とさない連続通電の大火力「連続大沸騰」で、うまみ成分量を増やす※1、炭炊きシリーズ「炭炊釜」（すみだきがま）(NJ‐UX形、UV形）4機種と、普及タイプの超音波圧力IHジャー炊飯器(NJ-UE形) 2機種を8月1日から発売します。

※1： うまみ成分量約90％アップ、当社従来品NJ-RZ10形（2006年度品）との比較
 IHジャー炊飯器　「炭炊釜」
IHジャー炊飯器　「炭炊釜」

写真を拡大して見る
発売の概要

商品名 形名 炊飯容量 内釜炭コート 熱源構造 希望小売価格 発売日 月産台数
炭炊きシリーズ
「炭炊釜」 NJ-UX10 5.5合 有り※2 五重全面加熱 オープン価格 8月1日 13,000台
NJ-UX18 10合
NJ-UV10 5.5合 有り※3
NJ-UV18 10合
超音波圧力IHジャー炊飯器 NJ-UE10 5.5合 無し 四重全面加熱 8,000台
NJ-UE18 10合

※2： NJ-UX形は、内釜の外側と本体胴周りの表面に加えて、本体放熱板（内ぶた）にも「炭コート」を採用
※3： NJ-UV形は、内釜の外側と本体胴周りの表面に「炭コート」を採用
発売の狙い

　2009年度ジャー炊飯器の需要は約588万台（前年比約99％）と、ほぼ横這いに推移すると予測され、高火力でおいしく炊き上げるIHタイプの構成比は約67％に達するものと見込まれます。（当社予測）
　当社は、純度99.9%の炭素材料から削り出した内釜でおいしさを追求した炭炊きIHジャー炊飯器「本炭釜」を2006年に発売したのに続き、内釜や本体などに炭コートを施して加熱効率を高めた炭炊きシリーズ「炭炊釜」を2007年から発売し、ご好評を頂いています。さらに、2009年2月に発売した蒸気を出さないIHジャー炊飯器「蒸気レスIH」は、連続大沸騰による、うまみ成分の増量を実現しています。
　今回の新商品は、炭炊きシリーズ「炭炊釜」に「連続大沸騰」を適用し、ごはんをさらにおいしく炊き上げます。
新製品の特長

1． 業界最大容量の「特大うまさカートリッジ」で連続大沸騰を実現（全機種）
「蒸気レスIH」が出るまでの炊飯器は、沸騰後のふきこぼれを防止するために、間欠的に通電していましたが、新商品は、本体天面に業界最大容量※4約300ｍｌの「特大うまさカートリッジ」を搭載し、この内部で、ふきこぼれをしっかりと受けとめることで、沸騰後も火力を落とさない連続通電を可能にしました。この「連続大沸騰」でカートリッジ内に溜まるうまみ成分量を約90％増やし※1、蒸らし時にごはんに還元することで、おいしさを一段と引き立てます。

※4： 2009年７月2日現在（当社調べ）

2． 「可変超音波吸水」でお好みの食感を実現（NJ-UX形）
予熱（仕込み）工程時に超音波による微振動で、お米の吸水を促進させ、ツヤやハリを引き出す当社独自の「超音波吸水」機能をさらに進化させ、超音波微振動に強弱をつけた「可変超音波吸水」機能を搭載しました。強さが一律のこれまでの超音波微振動から、炊飯モード（もちもち、しゃっきり）にあわせて強さを変える「可変超音波吸水」が、さらにお好みに合った食感に炊き上げます。

3． 手軽でヘルシーなリゾット専用モードを搭載（NJ-UX、UV形）
健康、内食志向をふまえ、ごはんに比べて低カロリーなリゾットを短時間で手軽に調理できる専用モード※5を搭載しました。基本のリゾットを本体で自動調理してから、お好みの具材を加えて変化のある味をお楽しみいただけます。なおリゾット専用モードのほかに、雑穀米モードを新たに追加しています。

※5： 取扱説明書記載「基本のリゾット」を自動調理する専用モード
お問い合わせ先
三菱電機株式会社　三菱電機お客さま相談センター
TEL: 0120-139-365
Get Adobe Reader
PDF形式のデータをご覧いただくには、アドビシステムズ社のAcrobat Reader（無料配布）が必要です。導入されていない方は左のアイコンをクリックして、Adobe Systemsのホームページからダウンロードしてください。なお、ダウンロード及びインストールに関するお問い合わせは、アドビシステムズまでお願いいたします。